”Rosjekta”
En fristende anretning av havets godbiter.Ulike typer fisk og skalldyr serveres med smørdampede grønnsaker og kremet hvitvins- og skalldyrsaus.
Ocean goodies. Different types of fish and shellfish. Served with steamed vegetables and a creamy whitewine- and shellfishsauce.
289,-
”Bryggas favoritt”
Dampet ørretfilet. Serveres med sesongens grønnsaker, skalldyrsaus, urtesmør og rømme.
Steamed filet of trout. Served with vegetables, shellfishsauce, herbbutter and sour cream.
269,-
”Ola Vannmann”
Grillet kveite serveres med varmt grønnsakssmør med dill og reker.
Grilled halibut served with butter, vegetables, dill and schrimps.
298,-
”Kassetassen”
Pestofylt breiflabb bakes i ovn med parmaskinke. Serveres med kremet purrekompott.
Oven baked monkfish filled with pesto and wrapped with parmaham. Served with creamy leek compote.
298,-
”Størmannens Fiskesekk”
Tre sorter fisk, blåskjell og reker bakes inn i filodeig. Serveres med kremet hvitvinsaus.
Three types of fish, vegetables, mussels and prawns baked in filo pastry. Served with white wine sauce.
279,-
”Gabriel Scotts Fiskesuppe”
Kremet fiskesuppe med oppskrift fra 1923.
Fish soup. Inherited recipe from 1923.
209,-
Deilig dessert
Sjømat
Fersk biff
Buffet
